Bu lezzetli salatayı yerken hem formunuzu koruyacaksınız, hem de sindirim sisteminizin düzenli çalışmasına yardımcı olacak. Kuru yada taze kayısı yemek bağırsakların çalışmasını sağlıyor ve kabızlığı önlüyor.
Malzemeler
1 kase kuru kayısı
2 adet domates
Yarım demet roka
Yarım demet kıvırcık
Yarım kase siyah zeytin
5 dilim tavuk salam
Yarım yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz
Hazırlanışı
Tüm sebzeleri yıkayıp sularının süzülmesi için bekletin.
Kayısıları sıcak suda yumuşayınca kadar bekletin.
Sebze zeytinyağ, tuz ve kayısıları doğrayın ve karıştırın.
Tavuk salam ve siyah zeytini üzerine yerleştirin.